DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PROGRAMA

¿Por qué estudiar este programa?

¿Qué aprenderás en este programa?

• El conjunto de acciones específicas, planificadas y sistémicas, interrelacionadas con la docencia, investigación y vinculación, permitirá el desarrollo de la reflexión sobre el impacto de su actuación social, política y ambiental, discerniendo entre diversas alternativas antes de tomar decisiones y buscando liderar, promover o participar en la creación de oportunidades de desarrollo, bienestar y movilidad social; priorizando al ser humano y a su potencial de trabajo como referente básico del desarrollo.
• La nutrición infantil está estrechamente relacionada con actividades cotidianas que abarcan aspectos de la seguridad alimentaria y alimentación propiamente dicha, que tienen relación con la vida. Siguiendo la filosofía de PUCE, el valor de la vida y de la vida digna, son bases para el desempeño ético del magíster en nutrición infantil.
• La Maestría de Nutrición va a contribuir a la promoción de prácticas de buena alimentación, recuperando y combinando saberes que permitan fortalecer la producción alimentaria de cada región, investigando sus cualidades y aportes a una nutrición sana, mejoramiento de los niveles de salud e incentivo de la participación de niños y niñas en actividades deportivas, artísticas y sociales.
• Los valores y principios se alinean con la reconciliación social y la reconciliación con la naturaleza (Fratelli Tutti y Enciclicas Laudato Si), que a su vez se contemplan en las cuatro dimensiones del modelo educativo: práctica, social, humanista, y trascendente; y se articulan por medio de la docencia, investigación y vinculación social del estudiante. Por tanto, la PUCE pretende formar profesionales con excelencia académica que comprendan, respeten, valoren la diversidad humana, demuestren competencia cultural, a través de acciones con transparencia, responsabilidad compartida, confianza mutua, honestidad, empatía y resiliencia; siendo sensibles a las características y necesidades propias, de los demás y de la naturaleza.
• De allí que el profesional de la PUCE desarrollará la inteligencia cultural con capacidad de interactuar acertadamente con eficacia en contextos interculturales, demostrando conciencia cultural, es decir, tendrá la habilidad de poner atención a las manifestaciones de la diversidad, y al aporte de estos grupos diversos en la construcción de la identidad nacional. Para ello, la vinculación con la sociedad será el espacio propicio para demostrar la competencia cultural desarrollada a lo largo de su formación. Lo que significa que, el profesional será capaz reconocer la diversidad cultural de estos grupos y de otros grupos que son parte del territorio y de la casa común.
• Adicional a esto, los valores y principios en torno al modelo de persona de la PUCE se promoverán en la formación profesional, se cimentarán en el humanismo cristiano y responsabilidad del ser humano ante Dios, lo que significa que se promoverá con enfoque ético: el desarrollo de la autonomía para la toma de decisiones responsables de manera creativa, individual, social, innovadora y emprendedora; el compromiso crítico y constructivo frente a la realidad social, política, económica, y ambiental; la capacidad de comunicar el conocimiento generado de manera crítica, analítica, y asertiva; y, la proactividad para emprender acciones y la búsqueda de soluciones novedosas a problemas, hechos sociales o situaciones con enfoque de servicio.
• Los valores y principios que se promoverán en la formación profesional se basan fundamentalmente en políticas de comunicación y salud que promueven la diversidad, el respeto a las creencias culturales, el pluralismo y la libertad de expresión. El enfoque de derechos, la equidad y la interculturalidad son valores y principios transversales en la formación profesional que se ofrece. Se impulsará además que los estudiantes desarrollen un pensamiento crítico y creativo que les permita una comunicación inclusiva que inspire al cambio social.

¿Dónde puedo trabajar?

DOCENTES DESTACADOS

¿Por qué estudiar en la PUCE?

Redes y alianzas

Inversión